Pasen: dat heerlijke moment in het voorjaar waarop je net doet alsof je een ochtendmens bent voor het Paasontbijt (met slaperige kids in pyjama), je huis ineens verandert in een pastelkleurenfeest en de chocola op mysterieuze wijze overal vandaan komt. Maar hé, Pasen hóeft geen logistieke nachtmerrie of Pinterest-perfectie te zijn. Met deze 10 tips ga je een leuk, lekker, simpel een gezellig en vooral haalbaar Pasen tegemoet – mét kids, zonder stress.
1. Bladerdeegnestjes met Ei
Dé klassieker voor het paasontbijt! Simpel, lekker en kids vinden het ge-wel-dig om te helpen:
- Bladerdeeg, muffinblik, beetje ham of groente, eitje erin, wat kaas erover.
- 20 minuutjes in de oven op 200 graden.
Tadaa: je eigen mini-paasnestje!
Net iets meer uitleg nodig?
Laat het bladerdeeg eerst ontdooien. Neem vervolgens een muffinvorm en vet deze indien nodig in. Leg een plakje bladerdeeg over het gat van de muffinvorm en druk met je handen (of een glas) het plakje in de muffinvorm. De punten van het bladerdeeg staan dat omhoog alsof je een mandje hebt. Mix in een kom een paar eieren (afhankelijk van hoeveel mandjes je maakt – ik houd zelf 1 ei per 2 mandjes aan) met wat peper en zout en wat groente zoals fijngesneden broccoli, paprika of tomaat en eventueel ham- of spekblokjes. Vul de mandjes met dit mengsel en strooit er nog wat geraspte kaas overeen. Afbakken en je hebt een heerlijk paasgerechtje!
2. WC-rol konijntjes
WC-rollen + knutselspullen = feest! Laat je kids hun eigen paashaas maken met verf, lijm, oortjes van papier en een zacht staartje van een dotje watten. Goed voor een middagje knutselplezier én natuurlijk een leuke decoratie op de ontbijttafel.
3. Paasrotsjes met Chocolade en Cornflakes
Smelt chocola, meng met cornflakes of rice krispies, maak hoopjes op bakpapier en druk er een paaseitje bovenop. Laat ze opstijven in de koelkast. Makkelijk, snel én verslavend lekker.
Of maak bijvoorbeeld een overheerlijke Rocky Road in paasthema!
4. Natuurlijke Eieren Verven
Geverfde eieren maken je paaltafel altijd extra vrolijk. Toch kan ik me voorstellen dat je liever niet aan de slag gaat met echte voedingskleurstof, aangezien dat meestal geen ontspannen werkje is. Je kunt je eieren ook op de natuurlijk manier verven. Tover eieren om in mini-kunstwerkjes met natuurlijke kleurstoffen door de volgende producten mee te koken bij het water:
- Rodekool voor blauw
- Kurkuma voor geel
- Uienschillen voor oranje/bruin
Laat je kids met witte of zwarte stift of krijt nog leuke gezichtjes of patroontjes maken nadat je de eieren gekookt hebt.
5. Paaseitjes Speurtocht (binnen of buiten)
Niemans is ooit te oud voor een zoektocht naar paaseitjes! Verstop eitjes in huis of in de tuin en geef ieder kind een eigen kleur zodat iedereen iets vindt en er geen ruzie ontstaat. Door iedereen een eigen kleur te geven kun je ook het niveau van de verstopplekken een beetje aanpassen aan de zoeker. Voor de kleintjes leg je ze natuurlijk wat meer in het zicht dan voor de grotere kinderen en voor je man… nou ja. Leg die maar gewoon gelijk in zijn paasmandje. Want we weten nou eenmaal allemaal dat mannen niks kunnen vinden als ligt het voor hun neus 😉
Tip 1: Stop ook af en toe een briefje of opdrachtje in een ei, voor extra lol.
Nog een tip: Tel van tevoren even hoeveel eitjes je hebt verstopt.
En nog eentje om het af te leren: Geen geen paaseitjes in de zon als het lekker weer is 😉
6. Paashaas Pancakes
Maak een stapel pannenkoeken en leg ze neer in de vorm van een haasje: grote voor lijf, kleinere voor hoofd, halve voor oren. Banaan en blauwe bessen als voetjes, dotje slagroom als staart. Zo simpel, zo leuk!
Als je een recept nodig hebt voor American pancakes, kan ik je die van Laura’s Bakery van harte aanbevelen!
7. Kiem-eitjes: tuintje in een ei
Laat lege eierschalen heel bij het koken, spoel ze schoon en vul ze met wat watten en tuinkerszaadjes. Na een paar dagen groeit er een ‘paashaarkapsel’ uit je ei. Leuke mini-DIY én educatief!
Je kunt deze eiertuintjes ook heel leuk als paasdecoratie gebruiken door ze in een eierdoosje te zetten en dat doosje ook nog even leuk opmaken bijvoorbeeld als mini-picknickdoosjes zoals hieronder.
8. Paas Cupcake Versierfeestje
Bak simpele vanille- of chocoladecupcakes (of maak het je zelf nog makkelijker en koop ze gewoon) en zet een tafeltje klaar met glazuur, paaseitjes, hagelslag, fondant en eetbare oogjes. Laat je kids (of gewoon het hele gezin) hun eigen paas-cupcake maken. Gegarandeerd leuk en een perfecte paassnack.
9. DIY Paasmandjes
Van een vel dik papier vouw je supersnel een mandje: vouw het in drieën, plak vast en plak een hengsel erop. Versieren maar! Vul met wat stro of raffia en een paar eitjes. Ook leuk om als kleinigheidje bij opa en oma langs te brengen.
10. Paaskoekjes Bakken
Maak koekdeeg (of smokkel een beetje met kant-en-klare mix), steek er vormpjes uit van kuikentjes, haasjes of eieren, en versier ze na het bakken met glazuur en sprinkles. En ja, snoepen tussendoor is verplicht. Het is tenslotte Pasen.
Of je nu gaat voor knutselen aan de keukentafel of een uitgebreid ontbijt organiseert: met deze 10 simpele ideeën maak je van Pasen een feestje zónder overprikkeling (voor de kids én voor jou). Alles draait om samen plezier maken – en stiekem wat chocola meepikken 😉 Maak het jezelf vooral niet te moeilijk!
Fijne paasdagen!
